Sanatate

Fructe și legume sănătoase pentru iarnă

Este dificil uneori, sa petrecem o iarna fara stranutat, far gripa sau raceala. Starile de oboseala si racelile sunt cel mai adesea, compagnonii nostri deloc delicati pentru perioda de iarna. Si totusi, modificandu-ne lejer alimentatia, am putea intampina primavara cu o mai buna stare de sanatate si am putea primi primele raze de soare cu zambetul pe buze.

Iata deci care sunt cele mai sanatoase alimente ale iernii care te vor ajuta in acest sens.

Varza, cea mai sanatoasa leguma a iernii. Stiai ca exista peste 400 de varietati de varza? Rosie, alba, violet, verde, Romanesco sau creata… varza ne poate incanta papilele gustative si organismul deoarece este plina de vitamine.

Pentru o cura detox optima, trebuie deci sa te gandesti la varza. O poti prepara pe aburi sau in gratin. Dar este ideala si in salate sau alaturi de peste.

Litchi, cel mai sanatos fruct al iernii. Litchi domina ca un stapan mesele noastre de la sfarsit de an. Este un lucru perfect normal deoarece este un fruct vedeta al iernii. Este foarte bogat in antioxidanti, dat si in vitaminele A, B si C. Dar aste nu este totul. Litchi este un fruct extrem de bogat in fibre, in calciu, in potasiu si in fier, un lucru destul de rar pentru un fruct.

Prazul, o leguma indispensabila pentru aceasta iarna. Beneficiile nutritionale ale prazului nu mai trebuie sa fie demonstrate. Este foarte bogat in fibre, este ideal pentru a stimula tranzitul intestinal, contine calciu, fosfor si fier cu un rol antioxidant pentru organism.

Cel mai adesea, prazul se poate consuma in supe alaturi de cartofi. Dar se poate consuma si in salate crud, in locul cepei.

Kiwi, este un fruct ideal pentru a-ti face plinul de energie. Acest fruct minunat nu are de ce sa nu iti placa. Este foarte bogat in vitamina C si ese ideal pentru confortul digestiv deoarece este la fel de bogat in fibre. Contine de asemenea si potasiu, care are un rol esential in ceea ce priveste sanatatea organismului.

Spanacul, cel mai sanatos aliat al iernii tale. Spanacul are numeroase beneficii. Are un gust acidulat, usor amar si este un aliat de pret pentru sanatate. Poate stimula tranzitul, poate remineraliza organismul si ajuta inima sa ramana in forma datorita acestor minerale.

Spanacul este delicios in salate, se poate prepara la aburi cu putina smantana sau in supe alaturi de cartofi.

1 comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *